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Collection Bulles de Noël 130€ttc


Champagne Rosé Extra Grand-Cru - Champagne Haton
Cuvée N°744, 2016 - Champagne Jacquesson
Crémant Origines - Parigot & Richard


Carton de 3 bouteilles 130€ ttc livré chez vous

Jean-Noël & Sébastien Haton - Champagne Haton


Champagne Rosé extra brut Grand-Cru
L'assemblage subtil du Chardonnay, du Pinot Noir et du pinot Meunier. Sa robe est lumineuse avec des reflets cuivrés, son nez élégant avec des notes de pétales de roses, de framboise et de groseille. Précis en bouche et texturé avec une belle fraicheur soyeuse…Je craque !

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Jean-Noël & Sébastien Haton - Champagne Haton


Champagne Rosé extra brut Grand-Cru
L'assemblage subtil du Chardonnay, du Pinot Noir et du pinot Meunier. Sa robe est lumineuse avec des reflets cuivrés, son nez élégant avec des notes de pétales de roses, de framboise et de groseille. Précis en bouche et texturé avec une belle fraicheur soyeuse…Je craque !

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Jean-Hervé et Laurent Chiquet - Champagne Jacquesson


La Champagne oblige. Sur de grands terroirs on produit de grands vins. La Cuvée 744 en 2016 est l'illustration parfaite d'un grand vin issu d'un grand terroir, tout en finesse, le nez est élégant, en bouche une belle tension accompagnée de notes de pommes et de fruits jaunes…J'adore !

Grégory Georger - Crémant Parigot & Richard


Un incroyable talent niché au coeur de Savigny-lès-Beaune. Grégory est réservé mais dès qu'il parle de son métier c'est la passion qui l'anime. Et c'est dans la continuité d'un savoir-faire et dans le respect de la tradition qu'il produit Origines, un crémant d'une grande finesse. Aérien, élégant et équilibré…J'admire !

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Grégory Georger - Crémant Parigot & Richard


Un incroyable talent niché au coeur de Savigny-lès-Beaune. Grégory est réservé mais dès qu'il parle de son métier c'est la passion qui l'anime. Et c'est dans la continuité d'un savoir-faire et dans le respect de la tradition qu'il produit Origines, un crémant d'une grande finesse. Aérien, élégant et équilibré…J'admire !

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TOPIARY WINES


Topiary Wine Estate à Franschhoek, Afrique du Sud, est depuis 2014 la propriété de Philippe Colin, célèbre producteur bourguignon, également propriétaire d'un domaine à Chassagne-Montrachet. Tombé sous le charme de Franschhoek, vallée entourée de montagnes qui abrite certains des plus beaux vignobles du monde, Philippe a racheté le domaine et produit aujourd'hui des vins issus du Chardonnay, de la Syrah... à proximité des massifs montagneux.. Environnement qui apporte fraicheur et élégance à ses vins !

SAFARI EN AFRIQUE DU SUD


Chardonnay 2019, complexe et frais dans un style bourguignon.
Innocence 2017, parfaite harmonie entre le Cabernet et la Syrah.
Syrah 2016, un nez complexe aux arômes de fruits noirs et épices.
Une véritable gourmandise !

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SAFARI EN AFRIQUE DU SUD


Chardonnay 2019, complexe et frais dans un style bourguignon.
Innocence 2017, parfaite harmonie entre le Cabernet et la Syrah.
Syrah 2016, un nez complexe aux arômes de fruits noirs et épices.
Une véritable gourmandise !

Carton de 6 bouteilles 130€ ttc livré chez vous

J’ACHÈTE

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Philippe Colin

Chassagne-Montrachet (Bourgogne ) & Franschhoek (Afrique du Sud)

Je suis tout simplement admirative !
Une très belle personnalité... Humble, discret et d’une expertise remarquable et remarquée !
Il a réussi à faire ce Grand Safari pour apporter tout son savoir faire en Afrique du Sud.

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Collection «Soleil »
6 bouteilles 115€ttc

Provence - Val d’Astier rosé 2020
Languedoc - Chemin de Moscou 2018
Une bouteille surprise
Vallée du Rhône Sud - Bout d'Zan 2020
Bourgogne - La Mignonne 2019
Touraine AOC - Le vilain p’tit rouge 2019
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Bruno Seignez - Val d’Astier
Provence

Bruno est bourguignon, il a ensuite été à Bandol puis en Provence. C’est dans un val sauvage qu’il a façonné son domaine : un petit paradis ! et son Val d’Astier rosé une merveille, une belle robe pâle, des arômes de fruits rouges et une douceur qui caresse le palais… vive l’été !

Tim Ford - Domaine de Gayda
Languedoc

C’est dans le Languedoc que j’ai découvert cet extraordinaire domaine, dirigé par Tim Ford anglais mais bercé dans le culte du vin par son père qui lui a transmis cette passion. Le Chemin de Moscou 2018 est un vin sublime dont la couleur violacée opaque exprime les cépages. Fruits noirs, épices, poivre, cannelle…et un parfum de violette persistant. Une pure gourmandise!

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Tim Ford - Domaine de Gayda
Languedoc

C’est dans le Languedoc que j’ai découvert cet extraordinaire domaine, dirigé par Tim Ford anglais mais bercé dans le culte du vin par son père qui lui a transmis cette passion. Le Chemin de Moscou 2018 est un vin sublime dont la couleur violacée opaque exprime les cépages. Fruits noirs, épices, poivre, cannelle…et un parfum de violette persistant. Une pure gourmandise!

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Hélène Thibon - Mas de Libian
Vallée du Rhône Sud

Hélène a toujours le sourire, un doux accent du sud. C’est un concentré de soleil et de dynamisme! son Bout d'Zan 2020 associe à merveille grenache et syrah pour un vin original, épicé et léger ! il saura être le parfait compagnon de vos soirées d’été ! Perso j’adore

Aude Benoit - Château de Masse
Bourgogne

La Mignonne est une véritable signature, en mémoire des grands-parents qui appelaient leurs épouses « La Mignonne ». Ce vin est un mariage remarquable entre le pinot noir et le gamay. Une très belle surprise à consommer sans modération.

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Aude Benoit - Château de Masse
Bourgogne

La Mignonne est une véritable signature, en mémoire des grands-parents qui appelaient leurs épouses « La Mignonne ». Ce vin est un mariage remarquable entre le pinot noir et le gamay. Une très belle surprise à consommer sans modération.

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Vincent Ricard
Touraine

Le Vilain p’tit rouge est issu du cépage Côt à 100%. Pas si vilain d’ailleurs, puisque Vincent sait sublimer ce cépage et lui donner toute sa noblesse. Le Vilain p’tit rouge est une explosion de fruits croquants. Juteux et savoureux.

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Collection les 3 "B"
3 bouteilles à 105€ TTC
6 bouteilles 195€ TTC

Bandol rouge 2017 - Domaine Tempier
Bordeaux "La Dame de onze heures" 2018 - Saint Emilion
Beaujolais 2017 - Château du Moulin à vent
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Daniel Ravier

Comme d'habitude Daniel signe des vins tout en finesse, élégance et fraicheur. Ce Bandol rouge classique 2017 est une cuvée qui assemble à merveille les 3 grands cépages du vignoble : mourvèdre, grenache et cinsault. Un équilibre et une finesse qui invitent comme une évidence à les boire...

Vincent rapin

Sa première passion ? la musique et aussi les tatouages ! Vincent était musicien avant d'être vigneron !
La Dame de onze heures est un vignoble conduit en bio et c'est également une fleur qui pousse dans les vignes et s'ouvre à 11h!
Enfin un vin rock'n roll à Saint-Émilion !

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Vincent rapin

Sa première passion ? la musique et aussi les tatouages ! Vincent était musicien avant d'être vigneron !
La Dame de onze heures est un vignoble conduit en bio et c'est également une fleur qui pousse dans les vignes et s'ouvre à 11h!
Enfin un vin rock'n roll à Saint-Émilion !

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Jean-Jacques Parinet

Une rencontre, avec un homme épicurien et charmant. Un coup de coeur avec son Château Moulin à Vent 2017. Dans un style gamay moderne ce Moulin à Vent est subtil, et sa belle finale fraiche trouve le parfait équilibre entre maturité et tension. Un vin qui séduira les amateurs de vins raffinés!

100% Chardonnay
175€ TTC
2 bouteilles de chaque référence

Mercurey Blanc "La Brigadière" 2018 - Domaine Raquillet
Cuvée Jurassique 2018 - Jura, Domaine de la Renardière
La Voluptueuse 2018 - AOC Vézelay, La Croix Montjoie
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François Raquillet
Mercurey

C'est en Côte chalonnaise que je suis allée chercher François Raquillet. Un vigneron généreux et toujours souriant. Son Mercurey blanc "La Brigadière" 2018 est un vin racé et minéral. La bouche est tendue et rectiligne. Avec le temps il évolue sur des notes de fruits secs et accacia.

Matthieu Woillez
Vézelay

Je suis tombée sous le charme en 2018… un chardonnay issu des plus beaux coteaux autour de la colline éternelle et sa magnifique basilique. Dès le premier nez La "Voluptueuse" 2018 invite à des notes beurrées et briochées, sa robe dorée annonce un vin riche et concentré. Un superbe équilibre et l'intense fraîcheur des agrumes. Une découverte 100% séduisante !

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Matthieu Woillez
Vézelay

Je suis tombée sous le charme en 2018… un chardonnay issu des plus beaux coteaux autour de la colline éternelle et sa magnifique basilique. Dès le premier nez La "Voluptueuse" 2018 invite à des notes beurrées et briochées, sa robe dorée annonce un vin riche et concentré. Un superbe équilibre et l'intense fraîcheur des agrumes. Une découverte 100% séduisante !

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Jean-Michel Petit
Jura

J'adore son humour et son peps, Jean-Michel sait prendre la vie du bon côté! Avec lui, j’ai sélectionné la cuvée "Jurassique 2018" Un chardonnay très floral avec une pointe de noisettes et de jolis amers. Je vous laisse découvrir cette étiquette...

Un Noël tout en finesse
avec cette sélection de 3 bouteilles à 180€ TTC

Cuvée N°743, 2015 - Champagne Jacquesson
Meursault 1er Cru Poruzots 2018 - Vincent Bouzereau
Carmina 2018 - Côte-Rôtie, Pierre-Jean Villa
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Jean-Hervé et Laurent Chiquet
Champagne Jacquesson

Deux frères charmants et discrets qui produisent des champagnes haute couture. La Cuvée N°743 en 2015, un champagne extra-brut tout en dentelle, avec une belle intensité, un volume profond et énergique. Absolument parfait pour démarrer votre soirée!

Vincent Bouzereau
Meursault

Vincent est basé à Meursault, il a le talent de savoir partager de bons moments avec une générosité et une sincérité sans égal. Ses vins sont à son image et tout particulièrement ce "Meursault 1er Cru Poruzots" 2018. Une belle rondeur et une touche de fraicheur pour un superbe moment de dégustation ...

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Vincent Bouzereau
Meursault

Vincent est basé à Meursault, il a le talent de savoir partager de bons moments avec une générosité et une sincérité sans égal. Ses vins sont à son image et tout particulièrement ce "Meursault 1er Cru Poruzots" 2018. Une belle rondeur et une touche de fraicheur pour un superbe moment de dégustation ...

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Pierre-Jean Villa
Côte Rôtie

Séduite par son Condrieu je le suis tout autant avec son Côte-Rôtie « Carmina » 2018 . exclusivement composé de Syrah. Une belle couleur soutenue, un nez subtil et en bouche une explosion de cerises noires fraiches le tout enveloppé par une minéralité élancée. Un Côte-Rôtie 100% réussi !

Un Noël à paillettes
avec cette sublime sélection de 3 bouteilles à 325€ TTC

Champagne 1er Cru Extra-Brut rosé - Gonet-Médeville
Créme de tête 1999, Sauternes - Château Gilette
Cuvée Marguerite 2017 - Cahors - Mathieu Cosse
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Julie & Xavier Gonet-Médeville
Champagne et Sauternes

Julie et Xavier, l'alliance de deux talents. Ils sont pétillants et forgent de grands champagnes racés et je vous ai choisi leur Champagne 1er Cru Extra-Brut rosé. C'est également pour ce magnifique cru de Sauternes et ses légendaires vieux millésimes que j'ai sélectionné Château Gilette "Crème de tête" 1999.

Mathieu Cosse
Domaine Cosse-Maisonneuve- Cahors

Que ce soit le Carmenet ou le Malbec ce sont de très grands vins de Cahors que façonne Mathieu. Quelques gouttes de finesse dans un Cahors maitrisé "Cuvée Marguerite" 2017

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Mathieu Cosse
Domaine Cosse-Maisonneuve- Cahors

Que ce soit le Carmenet ou le Malbec ce sont de très grands vins de Cahors que façonne Mathieu. Quelques gouttes de finesse dans un Cahors maitrisé "Cuvée Marguerite" 2017

Vous pouvez bien entendu commander les 2 sélections pour faire plaisir ou vous faire plaisir tout simplement !

« Rentrée d’Hommes »


ÉPUISÉ.


Santenay rouge 1er Cru "Gravières" 2018
Pouilly Loché "Clos des Rocs Monopole" 2018
Condrieu "Jardin Suspendu" 2018
Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" 2018
Beaune 1er Cru "Les Chouacheux" 2017
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Claude et Hervé Muzard
Domaine Lucien Muzard & Fils - Santenay

Les frères Muzard...je les adore tout simplement et leurs vins évidemment ! Ils ont un talent fou en blanc comme en rouge. Pour cette "Rentrée d'Hommes" je vous propose leur Santenay rouge 1er Cru "Gravières" 2018 un vin au caractère puissant soutenu par une structure tannique dense. Ample et volumineux en bouche. Idéal pour quelques années de garde.

Olivier Giroux
Clos des Rocs - Loché

Implanté à Loché, dans le mâconnais, Olivier fait souvent la Une des magazines...de vins ! il a de très bonnes notes en dégustation, obtient souvent des coups de coeur... le mien : La cuvée signature du domaine Pouilly Loché "Clos des Rocs Monopole" 2018 Un vin blanc minéral d'une grande finesse. Cuvée signature vous l'aurez en double!

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Olivier Giroux
Clos des Rocs - Loché

Implanté à Loché, dans le mâconnais, Olivier fait souvent la Une des magazines...de vins ! il a de très bonnes notes en dégsutation, il obtient souvent des coups de coeur... et le mien ? La cuvée signature du domaine Pouilly Loché "Clos des Rocs Monopole" 2018

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Pierre-Jean Villa
Condrieu

Pierre-Jean, vigneron 100% indépendant et 100% charmant implanté au coeur du Rhône Septentrional m'éblouit avec son Condrieu "Jardin Suspendu" 2018. Un nez aux délicats parfums de fruits blancs, une finesse exceptionnelle et une longueur saisissante!

Vincent Dancer
Chassagne Montrachet

L'une des figures de sa génération, Vincent est un vigneron créatif et d'une grande humilité. Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" 2018. Précision et équilibre, un vin sublime.

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Vincent Dancer
Chassagne Montrachet

L'une des figures de sa génération, Vincent est un vigneron créatif et d'une grande humilité. Chassagne-Montrachet 1er Cru "Morgeot" 2018. Précision et équilibre, un vin sublime.

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François Chaveriat
Domaine Lescure - Nuits Saint Georges

La bonne humeur incarnée Ma première grande émotion : un Nuits-Saint- Georges 1er cru les Damodes ! Promis vous en aurez en 2020... C'est un Beaune 1er Cru "Les Chouacheux" 2017 que j'ai choisi, un vin velouté avec beaucoup de caractère, mais soyeux et caressant en bouche tel du velours...

Sélection d’été


ÉPUISÉ.


Happy Hours doux 2018 - Jurançon
Crémant de Bourgogne
Chablis Vieilles Vignes 2017
Bandol rosé 2019 - Provence
Bout d'Zan 2019 - Vallée du Rhône Sud
Moulin à vent Champ de Cour 2018 - Beaujolais
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Charles Hours
Clos Uroulat - Jurançon

Un ours Charles ? non c'est tout le contraire! La bonne humeur incarnée, l'accent des Pyrénées et le sourire en plus ! Un personnage incroyable. Un vin à son image avec le Happy Hours doux 2018 Un 100% petit manseng, 100% éclatant, une explosion de saveurs !

Aude Benoit
Château de Masse

Aude, une artiste dans le monde du vin qui sait aussi donner une subtile effervescence au chardonnay. Un Crémant aux fines bulles pleines de fraicheur et de finesse. Idéal nature, sa plus pure expression!

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Aude Benoit
Château de Masse

Aude, une artiste dans le monde du vin qui sait aussi donner une subtile effervescence au chardonnay. Un Crémant aux fines bulles pleines de fraicheur et de finesse. Idéal nature, sa plus pure expression!

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Didier Picq
Domaine Picq & Fils - Chablis

Didier toujours humble et discret réalise avec un talent incroyable un des plus grands Chablis ! Son Chablis Vieilles Vignes 2017 est un vin précis, ciselé qui fait ressortir toute la minéralité des sols.

Daniel Ravier
Domaine Tempier - Bandol

L'emblématique domaine Tempier à Bandol et Daniel un dangereux doux dingue du vin qui me séduit avec son Bandol rosé 2019. Une explosion d’arômes, un véritable joyau de la Provence.

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Daniel Ravier
Domaine Tempier - Bandol

L'emblématique domaine Tempier à Bandol et Daniel un dangereux doux dingue du vin qui me séduit avec son Bandol rosé 2019. Une explosion d’arômes, un véritable joyau de la Provence.

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Hélène Thibon
Mas de Libian

Hélène est un concentré de soleil et de dynamisme! Elle produit des vins d'assemblage tout au bout des gorges de l'Ardèche! Bout d'Zan 2019 associe à merveille le grenache et la syrah pour un vin épicé, original et léger !

Richard Rottiers
Romanèche Thorins

Le moulin à vent Champ de Cour 2018 est prestigieux par son Climat. Harmonieux et élégant en bouche, il confirme sans hésitation sa place de très grand vin du Beaujolais.

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Richard Rottiers
Romanèche Thorins

Le moulin à vent Champ de Cour 2018 est prestigieux par son Climat. Harmonieux et élégant en bouche, il confirme sans hésitation sa place de très grand vin du Beaujolais.

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